硫黄(S)

ミネラル名 イオウ(S)

  • 主な働き
    骨・皮膚・爪・髪の構成成分、酵素の構成成分、有害ミネラルの蓄積を防ぐ。
  • 欠乏時の作用
    含有アミノ酸の形成ができず、脳その他に侵入する有害ミネラルの蓄積を防止できない、肌荒れ、脱毛、爪の発育不良。
  • 不足の原因
    日ごろから加工食品を多食し、野菜(キャベツやタマネギ)、豆類の摂取不足による。
  • 主な含有食品
    豆類、魚、キャベツ、タマネギ

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